ReiDojo forum o nihonto

Zaopatrzyłem się w Senhę i chciałbym ją zaparzyć jak należy jestem otwarty na wszelkie sugestie i podpowiedzi
Ma ktoś może jakieś książki na temat parzenia herbaty w pdf lub worldzie?

Hej ludziska ma ktoś w zasięgu reki oryginał Hagakure?
Obojętnie czy w kanji czy Hiraganie

Jak by ktoś chciał pogłębić swą wiedzę na temat Bushido to tu jest klasyczne dzieło Tsunemoto Yamamoto "Hagakure - Sekretna Księga Samurajów"
Jest to pierwsze źródło pisane traktujące o samurajskim kodeksie honorowym Bushido

Dokument jest po polsku
http://www.sendspace.com/file/xyakqu

Jak by ktoś ...

jest wogole ktos jeszcze zainteresowany ?
No ja nadal śledzę ten temat :wink: Oto mój zestaw muzyki japońskiej:
1) Muzykqa Kumi-Daiko
Kodo
- Kodo - Best Of Kodo (1995)
- Asian.-.Japan.-.Kodo.-.Ibuki.-.Taiko.Drums
- Taiko Japanese Folk Music-Nippon Daiko No Miryoku-1983
Yamato
- Yamato - The ...

Tą uwagę o poziomie jaskiniowca pominę milczeniem

Sakura pisze:...Dobrze, że ktoś wspomniał o shogi

A właśnie gdzie można sobie w to pograć online? Na Kurnik.pl chyba nie widziałem tej gry choć było tam coś podobnego opisane jako chińskie szachy
jest też jakiś programik z którym by sobie można potrenować?

Hej mam tu małą garść przepisów do skomentowania - chodzi mi o to czy są kompletne i nic w nich nie poprzekręcano
No i też ciekawi mnie czy dało by się zastąpić wino ryżowe Mirin naszym bialym winem
http://www.sendspace.com/file/ia5m4u
Zwłaszcza ciekawi mnie ten kurczak w sake

OKAMI pisze:...A tak serio to nie wyobrażam sobie oprawiania rybci fugu, zapewne samo układanie jej na tależu to +/- z dwie godziny roboty.
[/code]

Dla mniej cierpliwych jest nadymka hodowlana – ta nie truje więc nie trzeba jej obierać

OKAMI pisze:Hehe, biorąc pod uwage że to tylko przystawka wydaje mi się że zrobienie całej uczty zajęło by mi z dwa dni

No fakt oni tam lubią ceregiele a ile się musiał przed wiekami natrudzić biedny samuraj nim udało mu się wyłuskać swoją laskę z pod tego kimona

Dla mnie Go góruje nad szachami bo tu nie naparzasz się po prostu z rywalem jak jaskiniowcy tylko walczysz o terytorium i zwycięstwo nie zależy od tego czy zbijesz jednego pionka z koroną na głowie tylko od tego czy zapanujesz nad całą planszą
Możesz przez całą rozgrywkę nie zbić przeciwnikowi ani ...

Niam wygląda smakowicie i pomyśleć że my białasy po prostu rozpaćkowujemy te nasze omlety po patelni

Ja Go uwielbiam odkryłem je jakiś rok temu (choć od dawna już nie grałem - brak czasu :cry: ) o kupowaniu planszy nie myślę wygodniej mi się gra na kompie na Kurnik.pl jest kilka linków i niezły interaktywny samouczek - tak na początek ale najlepiej popykać nieco z kompem nim człowiek zacznie się ...

Jak ktoś chce to moge zarzucić przepisem na Tamagoyaki.
To zarzucaj :P z japońską kuchnią dotąd nie obcowałem więc rzucę się na wszystko

--PS--
Zadziwiające wszystkim się wydaje że przygotowywanie egzotycznych (znaczy się japońskich) potraw w Polsce musi być strasznie drogie a przecież 1 kg ryżu ...

Z dań japońskich to ja najczęściej wcinam Ramen z tym że made in poland :)
http://web-japan.org/kidsweb/techno/ramen/images/1cups.jpg (objaśnienie)
Tak nie ma to jak dania gotowe :lol:
Apropo podobno twórca zupek błyskawicznych był japończykiem - facet miał się wnerwić w 1946 kolejką do stoiska z ...

Dzięki za przepis
niewszystko złoto co się świeci:) niewszystko co jest nazwane japońskie jedzenie jest nim w rzeczywistości:) )
No właśnie i dla tego postanowilem zapukać tutaj a nie do Gogla :wink:

--PS--
A wiecie coś o podejściu japończyków do kwestii wypieków (placki, ciasta etc.) my tu w ...

Dzięki widzę że chyba muszę poszperać w bibliotekach :)
Rzeczywiście Bushido jako takie (jako zwarta księga) nie istnieje podobnie jak biblia ale tak jak tu ktoś wspomniał są opracowania (zbiory cnót samurajskich) kiedyś ściągneło mi się coś takiego Emulem trochę przez przypadek - było po angielsku ...

Wiesz nie chodzi mi o stwierdzenia typu "ja też lubię Bushido..." wtrącone gdzieś przy okazji dyskusji o tym czy można Katanie nadać imię Zuzia
Chodziło mi raczej o to czy macie tu gdzieś sam kodeks Bushido - po polsku lub angielsku obojętnie albo jakiś link do niego

Widziałem tu gdzieś temat poświęcony destylowaniu sake :wink: a co z resztą japońskiej kuchni? :D Znacie jakieś przepisy lub książki kulinarne poświęcone kuchni japońskiej wydane po polsku?
Jak by ktoś z was miał jakieś doświadczenia w eksperymentowaniu z japońskimi potrawami to niech sypnie jakimś ...

Nie wiem czy nie dubluje wam tematu ale nie widziałem u was nigdzie tematu poświęconego kodeksowi Bushido co jest raczej dziwne biorąc pod uwagę tematykę tego forum :shock: Tak w ogóle to jest wam znane jakieś polskie tłumaczenie tego tekstu? Ja jak dotąd spodkałem się tylko z wersjami ...

Na wstępie witam i pozdrawiam wszystkich to mój pierwszy pościk tutaj

Prawdę mówiąc to trafiłem tu głównie w poszukiwaniu tradycyjnej muzyki japońskiej i jeszcze nie czytałem niczego poza postami w tym temacie, mam nadzieję że ten temat jeszcze nie wygasł (bo pierwszy post pochodzi aż z maja 2004 ...